З чим робити сир дитині
Як і інші кисломолочні продукти, сир дають дитині максимум щодня. Спочатку пропонують до 1 чайної ложки (краще чверть), поступово доводять прикорм до 30-40 г на добу.. Годувати малюка потрібно в першій половині дня, щоб встигнути простежити за випорожненням і реакцією організму.
Максимальна порція дитячого сиру прикорму не повинна перевищувати 50 г незалежно від виду вигодовування. Так, дитині у віці 9 місяців можна ввести 30 г сиру, у 10 місяців – 40 г, а до року порція може бути збільшена до 50 г. Малюка можна годувати цим продуктом 3-4 рази на тиждень.
Як приготувати "Домашній сир для немовляти"
- Ставимо каструлю із молоком на плиту, доводимо до кипіння. …
- Додаємо в кипляче молоко кефір, доводимо до кипіння – і одразу вимикаємо вогонь.
- Даємо масі повністю охолонути, потім відкидаємо в марлю. …
- В результаті у вас виходить зернистий та смачний сирок.
Збережена копія
