Що краще клітковина чи висівки?

Висівки (на відміну від клітковини) містять не тільки харчові волокна, а й мікроелементи, які входять до складу самого зародка зерна. Вміст клітковини у висівках становить 75-80%. У 100 г висівок знаходиться 250 ккал; у клітковині – 35 ккал.