Чим можна замінити житній хліб?

Чим можна замінити хліб Цільнозерновий хліб? Щоб зрозуміти, чому хліб із цільнозернового борошна краще за біле, потрібно знати, з чого складається пшеничне зерно і що з ним відбувається під час помелу. … Салат. … Кіноа. … Чорний рис. … Паста із твердих сортів пшениці. … Хлібці. … Лаваш.