Як зберігати копчену ковбасу в холодильнику?

Повітря в ній має бути +5-10 градусів, не більше. Важливо, щоб не було протягу, а вологість не перевищувала 80 відсотків. Так для зберігання копченої ковбаси буде найкраще. Безумовно, якщо немає комори або горища, то для зберігання можна використовувати холодильник.