Чим можна заразитись від червоної риби?

Найбільш поширеними є опісторхоз, клоноргосп, дифілоботріоз, анізакідоз. Крім того, існує ризик зараження більше 20 видів інших паразитів через необеззаражену рибну продукцію. Самостійно людині визначити, заражена чи риба ні, практично неможливо.