Навіщо використовують сорго?

Основним призначенням силосного сорго є виготовлення силосу. Цукрове сорго з м'яким соковитим серцевиною використовується для виробництва сиропу, різноманітних солодощів, а також вирощується на корм худобі. У соку стебел цього виду налічується до 25% цукру.