Що робити з дині несолодкою
Якщо вона просто не дуже солодка – можна полити її медом або цукровим сиропом. Мед звичайно краще на смак, особливо свіжий та прозорий. А от якщо вона ще й жорстка, то виручить блендер – диню потрібно порізати і збити до стану коктейлю, в який можна додати мед або цукор. Збережена копія
Страви з дині
- Шарлотка з диней "Солодкий сон" 4.1 8. …
- Диня у сиропі без стерилізації (на зиму) 4.2 7. …
- Мусовий торт з диней та йогуртом 4.1 7. …
- Варення з дині 4.4 6. …
- Конфітюр "Сонячна диня" 4.5 6. …
- Смажена диня 4.2 4. …
- Повидло з дині на зиму 4.3 3. …
- Диня консервована на зиму 4.4 3.
Збережена копія
Дикоросла диня в даний час практично не зустрічається. Культурні форми отримані шляхом відбору з азіатських бур'янів, які збереглися і досі. Окультурення відбулося імовірно у Північній Індії та у прилеглих до неї районах Ірану та Середньої Азії за багато століть до н. е.