Як довго можна зберігати цвітну капусту

Як потрібно зберігати цвітну капусту На ній не повинно бути гнили, пошкоджень та шкідників. Якщо помітили щось таке, можна обрізати пошкоджені місця. Обріжте листя та запакуйте в папір. Цвітна капуста має зберігатися у відсіку для овочів. Збережена копія

Як заморозити пюре з цвітної капусти. Повністю охолодіть пюре до кімнатної температури і розкладіть по пакетах зиплок. Перед запечатуванням переконайтеся, що з пакета видалено максимум повітря. Таку заморожену цвітну капусту можна зберігати у морозилці до 3-х місяців.

Враховуючи біологічні особливості сортів капусти різних термінів дозрівання, тривалість зберігання може становити: 1-3 місяці – ранньостиглих, 4-5 місяців – середньостиглих і середньопізніх і 6-8 місяців – пізньостиглих гібридів.