Як перевірити їстівний білий гриб чи ні?

Неїстівні гриби яскраво-жовтогарячого кольору. Лисички, які можна збирати, мають блідий світло-оранжевий або жовтий колір. Якщо такий гриб надломити, з нього виділятиметься рідина. Краплі білого кольору свідчать, що цей гриб в їжу використовувати не можна.