Як можна зробити шоколад з молоком

Як правильно розтопити шоколад із молоком?

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ Перекласти шоколадну крихту в жароміцний посуд. Помістити посуд з шоколадом у каструлю з гарячою водою. Поставити на невеликий вогонь (вода повинна сильно кипіти). Розмішувати дерев'яною лопаткою до розчинення, 2–3 хв.

Як виготовляють молочний шоколад?

Молочний шоколад із додаваннями виготовляється з тертого какао, олії какао, цукрової пудри та сухого молока.. Найчастіше для його виготовлення використовується сухе плівкове молоко жирністю 2,5 % або сухі вершки.